Confipan
Nueva gama granum.
El sábado 6 de mayo y el domingo 7, se celebrarán en Écija (Sevila) unas jornadas técnicas drigidas por el maestro Claudio Jara donde se abordará la preparación de panes especiales.
Los mini pepitos regresan con mas relleno, mas tiernos y sabrosos que nunca con su receta mejorada. Es un productos perfecto para tomar en el desayuno o la merienda sobre todo en el público mas joven.
Rejitas Dulces o Saladas: 6 nuevas y originales piezas de bollerÃa, dulces y saladas, que cubrirán todos los momentos de consumo de tus clientes.
Pregúntanos por los diferentes sabores
¡Te sorprenderán!
2016 Viene cargado de novedades, ser el primero en probar las nuevas mallas de crema caramelizadas. Una pieza irresistible, rellena de crema pastelera y espolvoreada con un capa de azúcar caramelizada en el horno.
Snack salados de crujiente hojaldre con unos sabrosos y abundantes rellenos de primera calidad.
Su formato las hace ideales para tomar como tentempié a cualquier hora del dÃa.
- Preparamos la crema pinmix, mezclamos 400 gr. de pinmix crema con 1 litro de agua, batimos a velocidad lenta aproximadamente durante medio minuto hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Añadimos 400 gramos de queso philadelphia y batir con fuerza hasta su total incorporación.
- Preparar una bandeja con papel horno y el aro que se va a utilizar.
- Rellenar y alisar el aro.
- Cocer a 180º, aproximadamente durante 40 minutos.
- Dejar que enfrié.
